절임배추로김장김치담그기 썸네일형 리스트형 절임배추 김장 김치 담그기 양념 만들기 보관 방법 10kg,20kg 김장은 한국의 전통적인 발효 음식입니다. 배추를 손질하고 씻고 절이는 과정이 번거로워 포기하는 경우가 많습니다. 이럴 때 절임배추를 활용하면 간편하게 김장 김치를 담글 수 있습니다. 절임배추 저렴하게 구입방법 절임배추의 보관방법과 양념 만나는 방법 그리고 김장 김치 담그기를 소해드리겠습니다. 10kg는 통상 가을배추 기준으로 4~5 포기 정도 되며, 20kg은 7~9 포기 정도 됩니다. 1. 절임 배추 보관방법 절임배추 보관방법에 따라 신선도를 유지할 수 있습니다. 상온에서는 하루 이상 보관하지 않는 것이 좋으며, 냉장보관 시에는 최대 4주까지 가능합니다. ● 상온 보관 : 하루 이내에 사용● 냉장 보관 : 최대 4주 절임 배추를 1주일 이상 보관했다면, 깨끗한 물에 3번 정도 씻어 소금을.. 더보기 이전 1 다음
